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やってきました!この季節!
梅酒に梅ジュースを作る季節です(^^)
最初は10年ほど前だったかな?
母が梅ジュースを作ろうと梅を用意していたら入院することになり
代わりに梅を貰って梅酒作ったのが始まりだったかな?

そこから毎年梅を買ったりして梅酒を作っていたのですが何年か前から
私が梅酒などを作ることを知って沢山あるからと毎年分けてくださる
生徒さんがいて有り難く頂いて楽しみの一つになってるんです

梅酒ばかり作っていたのですが3年ほど前から子供達用に梅シロップを作る
ようになりました(^^);

作るのも楽しいし出来上がりも楽しみ!
梅酒が飲めるころには暑い夏も終わるころとなりそうですが・・・(笑)

今日は帰宅したら梅の下準備をして明日までに梅酒と梅シロップを
沢山作りたいと思います(^^)

                             (伊藤)
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